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VINZENZ ZUM FEINEN WEIN

Nel cuore di Vipiteno, vicino alla Torre delle Dodici, si entra lievemente elevato in uno spazio caratterizzato da mura spesse e dominato da un tavolo in rovere ramato massiccio largo 1,20m e lungo 5,50m, che rappresenta il centro dell’ospitalità, della degustazione e della comunicazione del locale. Di fronte, il camino intonacato con grani di serpentino verdi forma l´asse collegante tra il tavolo e la stanza del camino, allestita con tavoli e basse panche foderate con tessuto di loden nero.
La stube in legno di cembro, in parte lasciata originale, è situata nella parte posteriore del locale e attraverso un vetro oscurato si intravede la piccola cucina.
La vista spazia attraverso i tre spazi creando una sensazione sia di appartenenza che di distacco spaziale. L’atmosfera di ogni singolo spazio ha una propria presenza forte, creando assieme un ambiente denso. Infine, l’atmosfera è completata dall’ottima gastronomia del locale.